佳石炒冰淇淋卷机可以使各种含糖液体在瞬间变成雪泥状或冰淇淋,结冰程度可任意控制,其适应面广,趣味性强,加工的食品口感好,是其他冰淇淋机、饮料机所不能的,炒冰机生产出来的炒冰,冰淇淋系列食品花色多样,营养丰富,口感绝佳,可以消暑降温,活血生津，必将代替传统冷饮食品,引领新世纪冷饮潮流,占领现代冷饮市场。
佳石酸奶蛋卷机制作方法：1.制作方便：开机后，放入原料，各种食品随炒随吃，瞬间即成。2.炒料广泛：凡含糖份液体，冰淇淋原料，鲜果，果汁，牛奶，豆浆，汽水，咖啡，可乐，啤酒，粥等皆可制作。还可制作目前国外流行食品鲜果冰淇淋，品味比国内大型联锁快餐店的冰淇淋品味更好，更天然，更有营养价值。3.经营面广：学校，冷饮店，西餐厅，酒家，车站，商场，影剧院，体育馆，旅游景点，住宅小区，乡村集镇，繁华街道均可设点经营。4.四季皆宜：春夏秋冬均可，带糖含酒炒冰，严冬食之，有驱寒生暖功效。5.收益快：按每天净收益500元计算，一周内左右可以收回全部投资。这种小投资高回报的新兴产业，给广大的创业者，特别为创业折提供了良好的致富途经。
