板栗烧排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 03:51:03  阅读:6573 来源:本站原创作者:白灵

食材用料

猪排骨适 去壳板栗 适量够吃就行 蒜瓣 红椒块 葱段适量
老抽 生抽 醋 安自己做饭的口味 料酒 大料。冰糖都适量就行

板栗烧排骨的做法

  • 1.将猪排骨洗尽切块 冷水下锅 水开后去除杂质和血水。捞出 沥干水分备用

  • 2.锅内倒油后放入冰糖炒出糖色。倒入猪排骨块翻炒至变色

  • 3.倒入老抽和料酒 放入葱段 蒜瓣 红椒块 大料一起翻炒 放入板栗快炒 再倒入一点醋和生抽。

  • 4.加水 加盖以中小火烧煮 至猪排骨和板栗入味关火 再闷一会儿盛出来就可以吃了