健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
牛里脊 | 胡萝卜相克食物 |
淀粉 | 蛋清 |
蚝油 | 白酒 |
盐 | 五香粉 |
酱油 | 胡椒 |
香滑牛肉片的做法
1.把牛肉切成大片。
2.加入所有的辅料。
3.搅拌均匀腌制30分钟。
4.葱姜切碎备用。
5.胡萝卜片焯水。
6.锅中放入油。烧热。
7.下入腌制好的牛肉片。滑散。
8.牛肉片变色后加入葱姜碎继续煸炒。
9.加入胡萝卜片翻炒片刻。
10.出锅前淋入香油即可。
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
酱油:升压、补血、护齿
牛里脊 | 胡萝卜相克食物 |
淀粉 | 蛋清 |
蚝油 | 白酒 |
盐 | 五香粉 |
酱油 | 胡椒 |
1.把牛肉切成大片。
2.加入所有的辅料。
3.搅拌均匀腌制30分钟。
4.葱姜切碎备用。
5.胡萝卜片焯水。
6.锅中放入油。烧热。
7.下入腌制好的牛肉片。滑散。
8.牛肉片变色后加入葱姜碎继续煸炒。
9.加入胡萝卜片翻炒片刻。
10.出锅前淋入香油即可。