洋葱炒西红柿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 11:40:46  阅读:6426 来源:本站原创作者:赵梦恬

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

洋葱一个相克食物西红柿一个相克食物
适量相克食物适量相克食物
适量相克食物适量
生抽适量

洋葱炒西红柿的做法

  • 1.所有材料洗净备用。

  • 2.西红柿用刀在表面轻轻划几刀。

  • 3.把西红柿放在沸水里,煮至皮爆开,捞出冲凉水撕去西红柿皮。

  • 4.洋葱切块,西红柿切块,葱姜蒜切碎备用。

  • 5.锅里放适量油烧热,倒入洋葱炒至五成熟。

  • 6.炒好的洋葱捞出备用。

  • 7.锅里倒入适量的油,先把姜蒜爆香,然后加入西红柿翻炒至出汁水,(倒西红柿这步忘拍照了)

  • 8.西红柿炒出汁水后,加入洋葱一起下锅炒,加入适量盐调味。

  • 9.翻炒两分钟,洋葱全熟后加入葱花,滴入少许生抽提鲜,就可以出锅了。

  • 10.成品图