健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
薏米：健脾、利湿、除痹
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸡骨架一副 | 冬瓜500克相克食物 |
| 薏米30克相克食物 | 姜一大块相克食物 |
| 盐适量 | 胡椒粉适量 |
骨架薏米冬瓜汤的做法
1.材料准备好，薏米提前浸泡2小时
2.冬瓜洗净切成块
3.骨架洗净去油脂，锅里倒入清水沒过骨架，姜块用刀切碎一起放入水中烧开
4.水烧开后撇去浮末
5.倒入浸泡好的薏米煮开
6.还有些血沫一定要撇干净，然后盖子高压锅煮12分钟
7.再放入冬瓜
8.煮至冬瓜熟透即可，最后放入盐、胡椒粉调味
9.夏天喝一碗，利尿消肿，清热祛暑
