自制烤鸭腿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:09:36  阅读:384 来源:本站原创作者:蒋雯丽

健康功效

蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

精鸭边腿三个 新奥尔良烤肉料50克
新奥尔良烤肉料适量蜂蜜适量相克食物

自制烤鸭腿的做法

  • 1.将鸭边腿洗净

  • 2.将洗净鸭边腿放在厨房纸上吸干水分

  • 3.将吸干水分的鸭边腿切块,可切花刀便于吸收调料味道

  • 4.准备新奥尔良烤肉料

  • 5.将烤肉料倒入容器与鸭边腿搅拌均匀,将鸭边腿放入冰箱腌制

  • 6.烤箱200度上下受热预热5分钟,将烤盘上垫锡箔纸,腌制鸭边腿放在锡箔纸上

  • 7.取一张新的锡箔纸盖在鸭边腿上,四边封上,放入烤箱烤制30分钟

  • 8.取出烤盘,掀开锡箔纸,将鸭油倒出,再将鸭边腿正反两面均刷一遍蜂蜜,重新放入烤箱,烤制10分钟

  • 9.将烤盘取出,鸭边腿再次正反两面刷蜂蜜,烤制10分钟后完成装盘