清蒸鳜鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 12:49:26  阅读：3184 来源：本站原创作者：潘越云

健康功效

鳜鱼：补气、补血、扩张血管

食材用料

鳜鱼一条油两匙
蒸鱼豉油一匙红椒一根
姜一块相克食物葱一根相克食物
香菜一棵相克食物

清蒸鳜鱼的做法

  • 1.把鳜鱼宰杀干净，背部两边各划一刀，装盘，铺上姜丝葱头。

  • 2.上开水锅蒸7分钟关火，再虚蒸3分钟。

  • 3.蒸熟后倒掉汤汁，拣去葱姜丝。

  • 4.铺上红椒丝、香葱，倒上一匙蒸鱼豉油，锅里烧热两匙油，趁热浇上，放香菜点缀。