萝卜丝饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:05:20  阅读:5733 来源:本站原创作者:张梓琳

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

面粉50克 青(白)萝卜300克
鸡蛋1个相克食物 五香粉3克
食盐适量

萝卜丝饼的做法

  • 1.萝卜去皮后擦成丝。

  • 2.放食盐,反复抓涅,抓出水分。

  • 3.腌渍出水分的萝卜挤去水分放入大碗中。

  • 4.香葱切未(葱多放点好吃)。

  • 5.切好的葱花放入萝卜丝中,打入鸡蛋,加入适量五香粉,再加入少许食盐。

  • 6.用筷子搅拌均匀。

  • 7.加入面粉。

  • 8.搅拌均匀。

  • 9.不粘锅中倒油烧热,取一勺萝卜丝,均摊在锅中(也可以直接摊成一个大饼)。

  • 10.凝固后翻面,两面煎至金黄即可。

  • 11.煎好后放在厨房纸上吸油。

  • 12.盛盘食用,咸鲜可口。