炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 13:53:15  阅读：9187 来源：本站原创作者：潘粤明

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

腊肉200克胡萝卜半根相克食物
红椒2个青椒1个相克食物
大蒜4瓣相克食物花生油适量
盐少许味精少许相克食物

炒腊肉的做法

  • 1.腊肉切成，红萝卜去皮切丁。

  • 2.红椒青椒洗净切小块，大蒜切片。

  • 3.热锅倒入花生油烧至八成热，放入腊肉煸炒出香味。

  • 4.再倒入青椒红椒，胡萝卜丁翻炒均匀。

  • 5.加入少量盐，味精调味。翻炒片刻即可出锅。

  • 6.装盘即可食用。