食材用料
莲藕粉1杯 | 黑糖1杯 |
冷水1杯 | 椰子粉适量 |
黑糖莲藕凉糕的做法
1.准备材料
2.黑糖+莲藕粉+冷水搅拌均匀
3.用小火加热
4.持续不停的搅拌,直到开始变浓稠后关火,继续搅拌到接近凝固
5.接着放入锅里蒸,大火蒸10-15分钟,直到变透明咖啡色
6.待凉后,放入冷藏冰半小时,拿出来切的时候,手跟刀都沾点水比较不沾黏
7.沾上椰子粉就完成了
莲藕粉1杯 | 黑糖1杯 |
冷水1杯 | 椰子粉适量 |
1.准备材料
2.黑糖+莲藕粉+冷水搅拌均匀
3.用小火加热
4.持续不停的搅拌,直到开始变浓稠后关火,继续搅拌到接近凝固
5.接着放入锅里蒸,大火蒸10-15分钟,直到变透明咖啡色
6.待凉后,放入冷藏冰半小时,拿出来切的时候,手跟刀都沾点水比较不沾黏
7.沾上椰子粉就完成了