食材用料
高筋面粉200克 | 酸菜50克 |
蒜苗一根相克食物 | 自家辣椒酱一汤匙 |
干辣椒一根相克食物 | 姜一小块相克食物 |
植物油两 |
酸辣面的做法
1.面里加入适量盐,和好面团,醒20分钟。(吃起来更劲道)
2.锅中放入植物油,煸炒姜丝、干辣椒、葱段、辣椒酱倒入酸菜,煮沸腾,捞出!
3.锅中放入开水,把面条削入锅中,煮熟捞出即可!
4.把面盛碗中放入酸菜汤,撒上蒜苗,一碗酸辣可口的酸菜面,就出锅了。
高筋面粉200克 | 酸菜50克 |
蒜苗一根相克食物 | 自家辣椒酱一汤匙 |
干辣椒一根相克食物 | 姜一小块相克食物 |
植物油两 |
1.面里加入适量盐,和好面团,醒20分钟。(吃起来更劲道)
2.锅中放入植物油,煸炒姜丝、干辣椒、葱段、辣椒酱倒入酸菜,煮沸腾,捞出!
3.锅中放入开水,把面条削入锅中,煮熟捞出即可!
4.把面盛碗中放入酸菜汤,撒上蒜苗,一碗酸辣可口的酸菜面,就出锅了。