健康功效
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
食材用料
油适量 | 虾头8个 |
花椒适量 | 茴香适量 |
八角1个 | 香叶1片 |
生姜1片相克食物 | 葱1段相克食物 |
熬虾油的做法
1.准备虾头清洗干净,去掉虾头中的胃
2.准备配料
3.热锅坐油,油两成热,放入所有配料炒香
4.直到配料炒焦黄后,打出丢掉
5.放入虾头,小火煸炒
6.炒至油变为深红色,虾头也变得干瘪,关火打出虾头丢掉,虾油要避光保存,尽快使用
7.成品图
花椒:温中、止泻、止痛
八角:理气、止痛、温阳
油适量 | 虾头8个 |
花椒适量 | 茴香适量 |
八角1个 | 香叶1片 |
生姜1片相克食物 | 葱1段相克食物 |
1.准备虾头清洗干净,去掉虾头中的胃
2.准备配料
3.热锅坐油,油两成热,放入所有配料炒香
4.直到配料炒焦黄后,打出丢掉
5.放入虾头,小火煸炒
6.炒至油变为深红色,虾头也变得干瘪,关火打出虾头丢掉,虾油要避光保存,尽快使用
7.成品图