鬼子姜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 14:26:36  阅读：4799 来源：本站原创作者：宁静

健康功效

酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

鬼子姜500克 甜面酱一小包
糖三勺相克食物 白酒三勺
耗油少许酱油少许
花椒少许大料少许

鬼子姜的做法

  • 1.将鬼子姜洗净晾干，将其放在通风阴凉处风干2天左右的时间，表面看起来皱皱巴巴的样子就可以了。

  • 2.鬼子姜中倒入甜面酱。

  • 3.酱油、糖。

  • 4.一点耗油。

  • 5.拌匀。

  • 6.再加入白酒。

  • 7.花椒和大料加水煮开后晾凉备用。

  • 8.将凉好的花椒水倒入保鲜盒中，没过鬼子姜，盖盖腌制10天左右即可食用，时间越长味道越好。