健康功效
开心果:辅助降血脂、辅助降血压、减肥
食材用料
巧克力蛋糕8寸1个 | 樱桃酱40克 |
樱桃颗粒20克 | 打发奶油100克 |
巧克力碎屑20克 | 巧克力装饰片适量 |
开心果1个 |
黑森林蛋糕的做法
1.巧克力蛋糕胚分割三片
2.奶油打发加糖10:1打发尖峰状即可
3.一层樱桃酱加颗粒.一层奶油一层蛋糕胚
4.抹平顶部收平.
5.巧克力刮碎片.放冰箱冷藏一会
6.侧边粘在边上.间隙不要裸露太大
7.冷冻1小时切块.
8.六齿花嘴挤两个小花
9.插巧克力片和樱桃颗粒.还有巧克力碎
10.开心果对半切开.放在前面奶油
11.摆拍