清炖鲤鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-08-31 12:19:55  阅读:7433 来源:本站原创作者:责任编辑NO。卢泓钢

健康功效

鲤鱼:和胃、健脾、利水
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鲤鱼1条相克食物 炖鱼料1包
1根相克食物1块相克食物
5瓣相克食物大料10克
花椒5克适量
适量

清炖鲤鱼的做法

  • 1.鲤鱼洗干净去内脏,腮,不能吃的全去掉,多洗几遍

  • 2.葱姜蒜,大料备好

  • 3.鱼切段,有时间可以先腌个半小时,放料酒葱姜蒜,我没有腌,直接炖

  • 4.炖鱼料

  • 5.锅内热油,炝锅,放入葱姜蒜大料炒香,倒入酱油,添水

  • 6.放入鱼块,炖鱼料,大火烧开转小火慢炖10分钟鱼肉变色即可

  • 7.最后撒些葱花,清炖鱼就是比较简单