健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
冬瓜：化痰、利水、清热
食材用料
| 排骨适量相克食物 | 冬瓜半个相克食物 |
| 香油20克 | 盐20克 |
| 鸡精15克 | 葱1根相克食物 |
| 蒜4瓣相克食物 | 姜1小块相克食物 |
| 大料20克 | |
冬瓜排骨汤的做法
1.排骨切段，洗干净，备好，
2.锅内烧开水，下排骨，撇去浮皮，捞出排骨沥干水备用
3.冬瓜洗干净，去皮，去瓤，切块
4.锅内倒入水，将排骨放入水中，放入葱姜蒜，大料，盐，大火烧开后转小火慢炖半小时，
5.然后加入冬瓜块，在炖5分钟，
6.加盐，加鸡精，加点儿香油，和葱花出锅
冬瓜排骨汤的做法和食材用料及健康功效
2017-09-02 00:27:43 阅读：5629
来源：本站原创作者：杨澜
