清蒸生鱼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-05 03:16:08  阅读:6359 来源:本站原创作者:何晟铭

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

龙利鱼1条1根相克食物
10片相克食物 蒸鱼豉油适量
淀粉适量料酒适量
橄榄油适量适量
鸡精适量胡椒粉适量

清蒸生鱼的做法

  • 1.龙利鱼洗净

  • 2.斜刀切片

  • 3.龙利鱼中加盐、淀粉、料酒、橄榄油、胡椒粉、鸡精拌匀,腌制二十分钟

  • 4.葱姜切片,铺在盘中

  • 5.腌好的鱼放在葱姜上面

  • 6.放入蒸锅中,开锅蒸十分钟

  • 7.蒸好的龙利鱼

  • 8.淋上蒸鱼豉油,切葱丝放上面,即可食用