健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
糯米适量相克食物 | 香菇适量相克食物 |
肉末适量 | 葱花适量 |
姜末适量 |
烧卖的做法
1.我用的是半烫面,就是用开水把面的一半烫好,另一半加冷水和匀,然后加在一起揉匀
2.葱姜炸香,加入肉末炒熟,再加香菇黑木耳,蚝油,盐,鸡精煸炒入味
3.加入蒸熟的糯米里,拌匀
4.面团下剂子杆成荷叶边
5.包入适量馅上锅蒸15分钟即可
6.点缀一下下,很诱人吧
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
香菇:补虚、健脾、化痰
糯米适量相克食物 | 香菇适量相克食物 |
肉末适量 | 葱花适量 |
姜末适量 |
1.我用的是半烫面,就是用开水把面的一半烫好,另一半加冷水和匀,然后加在一起揉匀
2.葱姜炸香,加入肉末炒熟,再加香菇黑木耳,蚝油,盐,鸡精煸炒入味
3.加入蒸熟的糯米里,拌匀
4.面团下剂子杆成荷叶边
5.包入适量馅上锅蒸15分钟即可
6.点缀一下下,很诱人吧