花朵苹果挞的做法和食材用料及健康功效

2017-09-10 04:42:57  阅读:7853 来源:本站原创作者:戴娇倩

健康功效

苹果:除烦、养胃、生津

食材用料

千层酥皮1份苹果3个相克食物
适量相克食物 肉桂粉适量
蜂蜜适量相克食物 玫瑰果酱适量
柠檬水适量 糖粉适量

花朵苹果挞的做法

  • 1.用切片器把苹果切成大小一致的薄片,一定不能切得厚。

  • 2.切好的苹果片及时放在柠檬水中,以免氧化变色。

  • 3.锅中倒入适量的水,接着加入砂糖、肉桂粉和玫瑰果酱,煮沸后把苹果倒进去,煮5分钟后关火,再焖5分钟,捞出沥干水分。

  • 4.将酥皮擀成和苹果差不多的厚度,切成长条,表面涂抹少许蜂蜜,把苹果片铺在上面。

  • 5.接着把千层皮另一半折过来。

  • 6.按照如图所示的样子卷起来。
    烤箱预热200度。

  • 7.接着在底部蘸上少许白砂糖,放在烤盘中,入烤箱烘烤15-20分钟,待酥皮膨胀上色即可。

  • 8.取出后在表面撒一层糖粉,即可享用美丽的苹果挞。
    Bon appetite.