食材用料
| 面粉四勺（约一斤半） | 椰子粉两小袋 |
| 酵母四克 | 白糖二十克相克食物 |
| 白芝麻适量 | 油适量 |
椰香芝麻饼（发面版）的做法
1.准备面粉，酵母、白糖和椰子粉。（白糖忘记拍进去了）
2.将椰子粉和白糖倒入面粉中搅拌均匀。
3.酵母用温水化开静止两分钟。
4.将酵母倒入面粉中，用筷子将面粉搅拌成柳絮状。
5.边加水边和面，直到没有好面粉为止，将面团揉光滑。静止五分钟再揉一次。
6.放到温暖处醒发至两倍大。
7.两面团二次揉开排气，再揉圆，滚成长条，切大小相等的剂子。
8.将剂子擀开，刷薄油。
9.像包包子一样将五角对折收口静止两分钟。
10.将所有面团滚圆静止五分钟。
11.待油吸收的差不多了，再次各角揉好收口。
12.再次滚圆。
13.将面团擀开，下面放芝麻，将面饼压在芝麻上，上面也撒上芝麻，再次擀开，将芝麻嵌入面饼里。
14.依次做好所有的饼胚静止十分钟。
15.电饼铛刷薄油提前预热两分钟后放入饼胚合盖儿烤制。（上下火）
16.五分钟后指示灯熄灭，开盖后取出烤好的饼。
17.装盘摆拍。
