健康油条的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 00:03:44  阅读:2135 来源:本站原创作者:林志颖

健康功效

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉300g牛奶150g相克食物
鸡蛋一个相克食物 干酵母3g
半勺食用油适量

健康油条的做法

  • 1.将酵母用温水化开,取一个盆放进所有食材,活好面抹一层油,盖上保鲜膜发酵

  • 2.面发两倍大,把案板涂上一层油,面按扁厚一厘米的面饼,刀也涂油切两厘米宽的剂子,两条放一起,用筷子去压一下,油烧开拿一剂子拉长放进去,立马飘上来,油温就好了

  • 3.炸时候火要小,用筷子,不停翻动,小心炸老了!