健康功效
白萝卜:消食积、化痰、宽中
火腿:健脾、补气、扩张血管
食材用料
白萝卜一根相克食物 | 老干妈一大匙 |
白糖一小匙相克食物 | 老抽适量 |
葱蒜少许 | 火腿两根相克食物 |
老干妈焗萝卜的做法
1.将萝卜去皮切片,葱切成末,蒜切成丁,火腿切滚刀。
2.放入白萝卜,煸炒,半熟后盛出备用
3.锅里放油,煸炒蒜丁,加入一大匙老干妈,继续煸炒。炒香后,加入火腿,加入调好的汤汁(白糖,盐,老抽,味达美,一点热水)
4.加入萝卜,盖上锅盖,中火
5.快要熟的时候,转大火收汁。加入十三香,和碎葱末,准备出锅
6.老干妈焗萝卜就做好啦~味道很好的~