健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 鸡蛋4个相克食物 | 低筋面粉90克 |
| 牛奶80克相克食物 | 玉米油50克 |
| 白砂糖80克相克食物 | 盐1克 |
| 柠檬汁几滴 | |
8寸戚风的做法
1.将蛋黄和蛋清分离，并将蛋黄打至大泡
2.将20克的白糖，牛奶，玉米油，盐依次加入蛋黄液就打匀
3.将低筋面粉过筛，加入其中，并搅拌均匀
4.蛋清加入柠檬汁，分4次加入60克的白糖，打发
5.将蛋黄液和打发好的蛋清，用切的手法混合，倒入模具，上下震出大泡，并用牙签在表面画z字
6.150度，预热烤箱，并在烤盘中加入水
7.150度，中层，50分钟！
8.表面上色后，加盖锡纸
9.倒扣烤架，放凉，脱模即可
