炸薯条的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:38:05  阅读:4610 来源:本站原创作者:斯琴高丽

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆1个相克食物 亨氏番茄酱适量
葵花籽油适量适量

炸薯条的做法

  • 1.土豆削皮

  • 2.切片,小指宽的厚度

  • 3.放水里泡一下,主要为了去掉土豆里的淀粉

  • 4.焯水,煮熟即可,空出水份,晾干

  • 5.分量装保鲜袋,放到冰箱冷冻室冻一晚上

  • 6.化冻,水份晾干

  • 7.锅里倒适量的油,烧八分热

  • 8.放入土豆条,炸至微微变色,捞出,再回锅炸一下这样更容易脆

  • 9.撒一点点盐,放在厨房纸上吸去多余的油

  • 10.放一点番茄酱,沾着吃