食材用料
低粉100克 | 玉米淀粉100克 |
黃油90克 | 糖粉60克 |
熟蛋黄2个 |
玛格丽特饼干的做法
1.准备好所有材料,黄油提前拿出来软化
2.黄油加糖粉打发
3.蛋黄过筛倒入黄油拌匀
4.筛入低粉和玉米淀粉拌均匀
5.揉成面团,放进冰箱冷藏1小时
6.从冰箱取出面团,分成15一个小剂子,然后把小剂子滚圆。
7.烤盘铺上油纸,把滚圆的小剂子用大拇指从中间按压使周围出现自然裂纹
8.180度预热烤箱,上下火中层烤20分钟
9.烤好取出放凉架上冷却。吃不完可以装进密封罐保存,尽快食用。
低粉100克 | 玉米淀粉100克 |
黃油90克 | 糖粉60克 |
熟蛋黄2个 |
1.准备好所有材料,黄油提前拿出来软化
2.黄油加糖粉打发
3.蛋黄过筛倒入黄油拌匀
4.筛入低粉和玉米淀粉拌均匀
5.揉成面团,放进冰箱冷藏1小时
6.从冰箱取出面团,分成15一个小剂子,然后把小剂子滚圆。
7.烤盘铺上油纸,把滚圆的小剂子用大拇指从中间按压使周围出现自然裂纹
8.180度预热烤箱,上下火中层烤20分钟
9.烤好取出放凉架上冷却。吃不完可以装进密封罐保存,尽快食用。