文蛤蒸蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-11 02:58:20  阅读:1866 来源:本站原创作者:舒淇

健康功效

文蛤:软坚、化痰、利湿

食材用料

文蛤400g相克食物三个
小葱适量相克食物适量相克食物
食盐适量

文蛤蒸蛋的做法

  • 1.碗中放点开水,晾冷

  • 2.文蛤洗净,吐沙

  • 3.锅中加入水,姜,煮开,放入文蛤

  • 4.文蛤一张口就夹起来,放到碗中摆好

  • 5.鸡蛋打好,放盐

  • 6.将水加到蛋液中,拌匀

  • 7.倒入到文蛤的碗中

  • 8.蒸锅水烧开后,将文蛤和蛋液的碗,保鲜膜包好放入

  • 9.大火蒸8-10分钟

  • 10.打开保鲜膜,撒入葱花,再焖一会

  • 11.出锅