食材用料
| 雞肉200g | 花旗參8g |
| 飲用純淨水800g | 幼鹽適量 |
花旗参鸡汤的做法
1.準備雞肉，去皮去骨，切細件備用
2.花旗參切片，如果沒有切片的，可在煮飯的時候放入飯面蒸軟身再切片（切片比較容易出味）
3.飲用純淨水（熱冷均可）（400g是一個燉盅的份量）
4.把所有材料各一半放入兩個燉盅，除了幼鹽；（這是2個燉盅的份量，如果是一個燉盅，材料各是一半）
5.蓋上蓋子，隔水燉，電燉盅直接按下燉湯鍵（如果用燃氣或電飯煲燉2小時就可以了）
6.燉好的花旗參雞湯加入幼鹽調味即可（2人份量）
7.甘甜可口，正
