素炒豆干的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 06:15:37  阅读:1747 来源:本站原创作者:胡彦斌

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

豆干适量相克食物菜椒半个相克食物
胡萝卜半个相克食物适量
适量味精适量相克食物
生抽一小勺

素炒豆干的做法

  • 1.豆干洗净切一指宽长条

  • 2.胡萝卜改刀切一指宽的片,菜椒切一指宽长条

  • 3.切好全部装盘备用

  • 4.锅下油

  • 5.七成热时下胡萝卜煸炒

  • 6.倒入菜椒一起煸炒

  • 7.最后放入豆干,继续翻炒

  • 8.翻炒均匀后,加入一小勺生抽,盐

  • 9.加一点水,闷煮一会儿,大火收汁,放味精,准备装盘

  • 10.起锅