健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
豆干适量相克食物 | 菜椒半个相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
生抽一小勺 |
素炒豆干的做法
1.豆干洗净切一指宽长条
2.胡萝卜改刀切一指宽的片,菜椒切一指宽长条
3.切好全部装盘备用
4.锅下油
5.七成热时下胡萝卜煸炒
6.倒入菜椒一起煸炒
7.最后放入豆干,继续翻炒
8.翻炒均匀后,加入一小勺生抽,盐
9.加一点水,闷煮一会儿,大火收汁,放味精,准备装盘
10.起锅
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
豆干适量相克食物 | 菜椒半个相克食物 |
胡萝卜半个相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 味精适量相克食物 |
生抽一小勺 |
1.豆干洗净切一指宽长条
2.胡萝卜改刀切一指宽的片,菜椒切一指宽长条
3.切好全部装盘备用
4.锅下油
5.七成热时下胡萝卜煸炒
6.倒入菜椒一起煸炒
7.最后放入豆干,继续翻炒
8.翻炒均匀后,加入一小勺生抽,盐
9.加一点水,闷煮一会儿,大火收汁,放味精,准备装盘
10.起锅