腊肉炒莴苣的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 06:28:02  阅读：5051 来源：本站原创作者：关心妍

健康功效

腊肉：保护神经系统、补血、护齿
料酒：活血化瘀

食材用料

腊肉150克莴苣三寸长切成两段相克食物
蒜3瓣相克食物料酒1汤匙
盐适量食用油适量

腊肉炒莴苣的做法

  • 1.把所需材料准备好

  • 2.先把腊肉放锅里加水烧开煮5分钟
    （为的是去掉污渍和咸味）。拿出晾凉。

  • 3.腊肉切薄片，莴苣顺条切片，蒜切末

  • 4.热锅凉油 油温五层热放入腊肉和蒜末炒香

  • 5.加入料酒翻炒均匀

  • 6.放入莴苣再放少许盐煸炒均匀即可

  • 7.出锅装盘就可以品尝了