（原标题：美媒：超加工食物吃越多 心脏健康就越糟糕）
参考消息网11月17日报导美媒称，关于繁忙的日子来说，便当食物是一种便当的挑选，可是假如你挑选进食许多超加工食物，你或许会取得你不想要的东西——心脏病。
据合众国际社网站11月12日报导，一项新研讨发现，美国人每天摄入热量的大约55%来自食用超加工食物。该研讨的成果显现，热量摄入来自超加工食物越多，心脏健康就越糟糕。
坐落纽约州曼哈西特市的桑德拉·阿特拉斯·巴斯心脏病医院的防备心脏病学主任本杰明·赫什说：“咱们每天都吃食物，却很简单忘掉注重健康日子方式能带来什么含义。这项研讨证明，食用高度加工食物越多，与糟糕的心脏健康目标的联络就越大。”
赫什自己没有参加这项研讨，但他了解这项研讨的成果。
那么，超加工食物终究是什么？它们是首要或完全由从食物中提取的物质——比方脂肪、淀粉、氢化脂肪和糖——制造的食物。研讨人员以为，超加工食物中还或许含添加剂，如人工香精或色素，或许食物稳定剂（乳化剂）。
许多被以“便当食物”名义出售的产品都是通过超级加工的，例如冷冻食物、罐装酱汁和快餐。
这并不是第一项指出超加工食物是导致心脏问题的潜在原因的研讨。本年5月《英国医学杂志》曾宣布过另一项研讨。该研讨对超越10万名法国人进行了5年多的调查，发现进食超加工食物最多的人更简单患中风或心脏病。
新的这项研讨是由美国疾病操控和防备中心的流行病学家张泽峰博士领导的。研讨人员对2011年至2016年从具有全国代表性的近1.35万名美国成年人的集体中收集到的数据进行了剖析。（编译/曹卫国）
