健康功效
猪里脊肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
食材用料
| 猪里脊肉200克相克食物 | 葱100克相克食物 |
| 蒜8克相克食物 | 姜8克相克食物 |
| 红尖椒20克 | 料酒两汤匙 |
| 白糖5克相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 淀粉适量 | 油适量 |
葱爆里脊的做法
- 1.猪里脊肉先切薄片
- 2.再切成条状
- 3.放入锅中
- 4.加入一汤匙料酒、
- 5.盐、
- 6.淀粉、
- 7.油
- 8.抓匀腌制备用
- 9.
- 10.姜蒜切片
- 11.
- 12.红尖椒切丝
- 13.葱斜切段
- 14.锅中倒入油烧至七成熟时放入猪肉滑散
- 15.
- 16.倒入漏勺控油备用
- 17.锅中倒入油烧热
- 18.放入姜蒜爆香
- 19.放入葱段翻炒均匀
- 20.放入猪肉和红尖椒
- 21.加入料酒、
- 22.鸡精、
- 23.白糖、
- 24.盐、
- 25.胡椒粉翻炒均匀
- 26.
- 27.一道美味的葱爆里脊就做好了。
- 28.我是独爱你，来香哈一起交流吧！
