家常牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-14 09:52:57  阅读：5609 来源：本站原创作者：解小东

食材用料

鲜牛肉250克 葱、姜、蒜、八角、桂皮、自制酸辣椒、生抽、老抽、盐、葱姜蒜少许、八角一个、桂皮少许、盐适量
蒜心

家常牛肉的做法

  • 1.姜切片、蒜切片、葱切末、自制酸辣椒切碎、蒜心切成小段备用

  • 2.牛肉切薄片用生抽腌制10分钟左右备用

  • 3.锅烧热加入适量的油

  • 4.加入备好的姜蒜和酸辣椒炒香。

  • 5.加入备好的牛肉，炒至变色后加入老抽上色、加入备好的蒜心。起锅前加入盐和葱花。

  • 6.一道美味的下饭菜就做好了。