食材用料
饭,螃蟹和指甲壳,菜适量 | 蒜泥,辣椒,盐,芫荽适量 |
海鲜饭的做法
1.下少许油爆香事先准备好的蒜泥和辣椒,我用的是铸铁锅。
2.然后下洗好的米,用中火炒一下
3.接着下水和菜花一起大火煮开
4.摆上洗好的螃蟹和壳类,开大火煮,然后中小火。
5.煮到壳开口,蟹熟,汁收了下芫荽就好了。
6.开吃~如果嫌淡可下点生抽~??
饭,螃蟹和指甲壳,菜适量 | 蒜泥,辣椒,盐,芫荽适量 |
1.下少许油爆香事先准备好的蒜泥和辣椒,我用的是铸铁锅。
2.然后下洗好的米,用中火炒一下
3.接着下水和菜花一起大火煮开
4.摆上洗好的螃蟹和壳类,开大火煮,然后中小火。
5.煮到壳开口,蟹熟,汁收了下芫荽就好了。
6.开吃~如果嫌淡可下点生抽~??