米苏大福的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 02:09:45  阅读：5534 来源：本站原创作者：王小丫

食材用料

乳酪慕斯馅1174公克 香草海绵蛋糕10片
咖啡酒糖液适量 红醋栗5串
硅胶半圆模10个

米苏大福的做法

  • 1.将乳酪慕斯馅装入挤花袋内，再挤入硅胶半圆模内约8分满。

  • 2.在香草海绵蛋糕表面刷上适量的咖啡酒糖液后，将刷有酒糖液那面盖入作法1的乳酪慕斯馅上。

  • 3.将作法2作好的材料放入冷冻室中冷冻1小时，取出后表面以红醋栗装饰即完成。