清炒茼蒿的做法和食材用料及健康功效

2017-09-15 12:47:40  阅读:1755 来源:本站原创作者:黄志玮

健康功效

茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

茼蒿一斤相克食物大蒜3-4瓣相克食物
适量相克食物适量相克食物
花生油适量 花椒粒十几粒
适量

清炒茼蒿的做法

  • 1.茼蒿清洗干净,去掉老根,切段。葱姜蒜切沫。

  • 2.锅中烧热油,放入花椒粒爆香。

  • 3.放入葱姜爆香。

  • 4.放入茼蒿翻炒,只放茼蒿茎部,不放叶。

  • 5.把茼蒿茎翻炒几下以后下入茼蒿叶部,继续翻炒。

  • 6.放入蒜末,盐,继续翻炒,待茼蒿断生后即可出锅。

  • 7.装盘!