马铃薯沙拉吐司的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:05:00  阅读:8967 来源:本站原创作者:徐静蕾

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

马铃薯1/2颗相克食物小黄瓜1/2根
鸡蛋1颗相克食物 黄芥末1大匙
1小匙

马铃薯沙拉吐司的做法

  • 1.马铃薯削皮,切成小块;小黄瓜洗净,切成小碎块。将马铃薯放至电锅下层,上层摆鸡蛋(取一小碗加水放鸡蛋), 外锅加1杯水蒸熟。
    电锅跳起后,鸡蛋剥壳切成块状。

  • 2.将所有调味料(黄芥末酱,盐),小黄瓜和鸡蛋加进马铃薯块,趁热压成碎泥状,并将所有食材及调味料搅拌均匀。

  • 3.待凉后,放进冰箱冷藏半小时。

  • 4.取一片吐司,依压模形状填入沙拉内馅。拿起压模,再盖上第二片吐司,将压模垂直往下压即可。

  • 5.剩下的土司边,利用烤箱烤硬,又是另一道小零嘴哟~