健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 豆角500g相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 盐少许 | 味达美少许 |
| 花生油比平常炒菜多一点 | |
土豆炖豆角的做法
1.豆角洗好，切段
2.土豆切块备用，另备少许葱末、姜丝备用
3.锅内倒入比平常做菜多一点的油，放入葱花、姜丝煸锅
4.先放入土豆煸炒（个人觉得这样多出来的土豆起沙，比较好吃）
5.再把豆角放入锅内跟土豆一起煸炒
6.炒至豆角变蔫，放入适量的盐继续翻炒，然后加入适量味达美，加入少许水，中火炖5-8分钟
7.等豆角变全蔫，土豆起沙，就可以出锅了
