健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鸡胸肉一块 | 土豆一个相克食物 |
| 胡萝卜三分之一根相克食物 | 洋葱适量相克食物 |
| 青菜少许相克食物 | 芝麻少许相克食物 |
| 油三勺 | 盐一小勺 |
| 水适量 | 生抽两勺 |
| 料酒一勺 | 五香粉小半勺 |
| 咖喱粉一勺 | 糖小半勺相克食物 |
咖喱鸡肉饭的做法
1.鸡肉，土豆，胡萝卜，洋葱洗净，全部切丁
2.热锅下油，油热，下洋葱爆香
3.下鸡肉
4.鸡肉炒至变色，下酱油，料酒，五香粉，糖
5.下土豆，胡萝卜，炒匀
6.下咖喱粉，盐，炒匀
7.加水，大火烧开，转小火
8.煮25分钟，留一些汤汁
9.米饭装盘
10.浇上咖喱鸡肉，放一点青菜装饰，米饭上撒黑芝麻
