煮螃蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 09:36:19  阅读:6576 来源:本站原创作者:王蓉

健康功效

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

螃蟹一只相克食物3片相克食物
少量半勺
料酒一勺适量

煮螃蟹的做法

  • 1.准备好所有的材料

  • 2.将姜切丝

  • 3.锅中加少量的油放入姜煸香

  • 4.放入螃蟹煸炒片刻后加入没过螃蟹的水

  • 5.并加入少量的盐和鸡精,料酒

  • 6.煮至螃蟹变红,汤汁变浓即可出锅(差不多煮15分钟左右)

  • 7.成品图!